คุณภาพของดาวน์มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับแหล่งกำเนิด สายพันธุ์ สภาพการผสมพันธุ์ และเทคนิคการประมวลผล
สถานที่กำเนิด
สภาพภูมิอากาศของสถานที่ที่ผลิตขนเป็ดเป็นตัวกำหนดคุณภาพของขนห่านเอง โดยทั่วไป ยิ่งละติจูดสูงและอากาศหนาวเย็นลงเท่าใด ประเภทต่อไปนี้อยู่ในคุณภาพที่ค่อนข้างสูงในโลก——
ห่านและเป็ดไอซ์แลนด์: ห่านและเป็ดอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เย็นจัดของแนวชายฝั่งไอซ์แลนด์ ขนจะยืดหยุ่นมาก หนามจะโค้ง และมีหนามเล็กๆ ที่ปลาย เพื่อรักษาอุณหภูมิของร่างกาย ชั้นอากาศมีประสิทธิภาพฉนวนกันความร้อนที่เหนือชั้นเรียกว่า“ราชาแห่งขนแกะ”.
ห่านและเป็ดเป็นสายพันธุ์หายากที่ทั่วโลกผลิตออกมาจำกัดเพียง 2,000 กิโลกรัม และราคาก็เฉียดทองคำ
ห่านหิมะไซบีเรีย: มันเติบโตในละติจูด 63 องศาเหนือ ซึ่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่หนาวที่สุดในโลก มันใช้เวลาครึ่งปีในความหนาวเย็น อากาศที่หนาวจัด (-40°C~-60°C) ทำให้ห่านเติบโต ขนฟูขึ้นเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม ออกนอกลู่นอกทาง“สถานที่เงียบสงบ”ระบบนิเวศน์มีความสะอาดสูง ซึ่งให้สภาพธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับความบริสุทธิ์ของดอกห่านหิมะ ทำให้มีลักษณะที่ยอดเยี่ยมของน้ำมันต่ำ สีขาว เป็นธรรมชาติและไม่มีกลิ่น และขนาดที่ใหญ่ได้ถึง 1,000+
ห่านขาวแคนาดา: แคนาดามีละติจูดสูงและมีสภาพอากาศหนาวเย็น ฐานการเพาะพันธุ์ห่านกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ห่างไกลของประเทศแคนาดา มีภูมิประเทศเปิดโล่งและสภาพแวดล้อมที่สวยงาม ทุ่งหญ้าหลายพันเอเคอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะพันธุ์แบบปล่อยอิสระ และเกษตรกร โดยทั่วไปจะใช้ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์บริสุทธิ์จากธรรมชาติในการเลี้ยง ห่านพันธุ์ Top Goose Down เป็นที่รู้จักกันดี ห่านขาวแคนาดาเป็นสายพันธุ์แท้ มีขนาดลำตัวใหญ่เป็น 2 เท่าของพันธุ์อื่น และมีขนเป็ดจำนวนมาก ห่านแคนาดามักเก็บขนห่านใน 21-24 สัปดาห์ ระดับขนปุยสูงถึง 800 +;
ฮังการี โปแลนด์ และห่านขาว: พวกมันตั้งอยู่ในแหล่งผลิตห่านดาวน์คุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงระดับโลก——ลุ่มแม่น้ำดานูบเป็นแถบสีทองของโลกที่ละติจูด 45 องศาเหนือ มีสภาพแวดล้อมที่บริสุทธิ์ มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ห่านพันธุ์คุณภาพดีและอายุยืน โดยทั่วไปจะใช้ในฟาร์มเลี้ยงแบบปล่อยอิสระเพื่อปล่อยให้มันหาอาหารตามธรรมชาติ 700+ .
ห่านพันธุ์
ห่านในโปแลนด์ ฮังการี แคนาดา และที่อื่นๆ อยู่ในสายพันธุ์ห่านสีเทา ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าห่านในเอเชีย (สายพันธุ์ห่านหงส์) และห่านของพวกมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่
ห่านหงส์
ห่านสีเทา
เงื่อนไขการให้อาหาร
ห่านที่เลี้ยงในเขตละติจูดสูง โดยเฉพาะในเขตหนาวของอาร์กติกเซอร์เคิล มีคุณภาพดีกว่าห่านขนเป็ดและมีอัตราการผลิตขนดาวน์สูง
วิธีการเลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติเมื่อเปรียบเทียบกับการเลี้ยงแบบแห้งในโรงเรือนทั่วไปนั้น มีตัวบ่งชี้ขนาด สี กลิ่น ความสะอาด และความขนปุยของห่านดาวน์ที่สูงกว่า
ในแง่ของวงจรการให้อาหาร วงจรการให้อาหารของห่านดาวน์คุณภาพสูงคือมากกว่า 9 เดือน และสามารถพร้อมสำหรับการฆ่าได้ภายใน 4 เดือน
ขั้นตอนการรักษา